w 17 04 2024
Palmolie
Waarom mag je geen palmolie eten? De overconsumptie van palmolie heeft dramatische ontbossing veroorzaakt, wilde ecosystemen verwoest en de opwarming van de aarde beïnvloed. Soorten verdwijnen samen met de bossen die hen beschermen. Vanuit voedingsoogpunt is palmolie van weinig belang, omdat het niet de meest interessante essentiële vetzuren bevat. 
 Gnostotheca 8602  contact mini