HSW5
Groene thee 1
Groene thee beschermt tegen en vertraagt HIV bij de mens?
In groene thee vindt men EGCG (epigallocatechin gallate). Dit element bindt zich met cellen van het immuunsysteem, en belet aldus dat HIV zich alsnog bindt met deze cellen. Gevolg is een protectie tegen HIV en vertraging van zijn uitbreiding eenmaal besmet (Mike Williamson, Journal of Allergy and Clinical Immunology, maart 2007).
De auteurs merken echter wel op:
“Het is echter geen geneesmiddel en noch een veilige manier om infectie te vermijden. In combinatie met conventionele medicijnen zou het de kwaliteit van het leven van besmette personen wel verbeteren. Onderzoek is momenteel aan de gang om te bepalen hoeveel effect kan worden verwacht van verschillende hoeveelheden thee”.