HSW5
Zeep (2)
In het Nabije Oosten en het zuiden is een voor de hand liggende bron voor vet: olijfolie. Dit wordt soms gecombineerd met de veel duurdere laurierolie. Zo bijvoorbeeld bij de traditionele “Aleppo” zeep.
Als base werd traditioneel de as van de Sabsola Kali aangewend (ook genoemd in het Engels de Russische distel). Deze assen zijn zeer rijk aan Alkaline sodium Carbonaat: Na2CO3. In het verleden werd ook limoen toegevoegd aan de assen, om het verzepen te vergemakkelijken. Tegenwoordig vervangt “natriumcarbonaat (soda)” de assen van de Sabsola Kali.